Selasa, 20 November 2012

C-i-n-t-a , … disebuah Penantian


Uluran cinta. Gambar:kiosprof.blogspot.com

C.i.n.t.a .
Telah rendah kabut dinegara ini ,
Juga senja pun telah berpamit disebelah sana
Bersama semilirnya angin yang bertiup perlahan
Ada suatu gejolak kerinduan yang belum terselesaikan

Ya , tentang cinta yang tak pernah berhenti , yang tak pernah  bisa mati
Juga tentang hidup yang tidak pernah  bisa kompromi  dan tidak pernah bisa mengerti

C.i.n.t.a
Biarlah aku tetap menanti 
Sembari mengusapi kembang-kembang yang runduk sendiri
Mekar ditengah-tengah kesunyian yang teramat dalam
Namun gairah ini tetap abadi didada,   tetap abadi dihati ini
Yang enggan hilang, karea sejuknya harapan

Kekasih ,
Aku bisa bertahan demi cinta
Aku bisa tertawa karena cinta
Aku juga bisa menangis karena cinta
Betulkah cinta lebih diperlukan dari segalanya  ?

Cinta dan mimpi , tidur dan bunga-bunga rindu
Alangkah jauh jaraknya dari jangkauan cintaku

B.e.t.u.l
Bagaimanapun ke pura-pura-anku
Tidak bisa menutupi hati kecilku, menutupi harapanku ,…
Supaya kau tetap membuntutiku , … setiap saat , setiap waktu
Dan selalu mengirimkan buah cintamu selalu kepadaku

Mengirimkan pelukanmu lewat cahaya bintang
Mengirimkan mutiara yang kau tahankan dari  sedu sedanmu
Mengirimkan dukamu berbagi suka denganku
Mengirimkan nyanyianmu bersambut dengan lagu senduku
Bersama,… layaknya kita bergandeng tangan dan meniti bianglala disebelah sana

Ah , tiba-tiba ,… ada yang berkaca-kaca dan runtuh lembut dihati
Ada sepi yang bergayut dan tinggal sendiri
Menggeluti hari yang … yang  tidak pernah bisa pergi.

Senin, 19 November 2012

The Remote Zombie , ... dongeng sebelum Nightmare


Gambar :im-balance.blogspot.com

Nun  jauh  disana , … kelamlah  keadaan , sayup terdengar suara burung hantu , dan lolong serigala  bersahut dikejauhan , …. Jreng  -  jreng  - jreng  …….
Tersebutlah , ada suatu peradaban yang aneh luar biasa. Penghuninya seperti manusia ,  lebih tepatnya mirip sekali dengan manusia.
Tongkrongannya sih keren , katanya juga punya pendidikan  dan gelar akademis  yang ber-deret2 , … beli kale ya  ?
Sayangnya mereka sudah tidak punya nurani , tidak punya hati ataupun perasaan , lebih2 otaknya enggak tahu sudah tercecer dimana.
Apa  ? ,… Zombie  ?, … i-y-a ,  iya bener kayak zombie , kayak yang di  film2 itu , mayat hidup.

Tempat berkumpulnya disuatu gedung rakyat yang besar, megah dan mewah ,… eh, bukan sih , tapi disuatu laboratorium yang memang megah dan mewah , bak istana impian , mbangunnya saja sampai nggak terhitung  , ditambah-tambah terus  ,masih  ngutang lagi.

Ajaibnya konon suatu waktu , bisa tiba-tiba muncul kolam besar yang megah juga.
Karena mahluk2 itupun bisa juga berubah jadi ikan yang mentakjubkan dan beraneka warna pula.
Macam-macam , ada piranha, teri , kakap , buaya, mas kokinya juga ada.
Mereka semua disetir dengan remote untuk berkumpul dengan sesame jenisnya. Disitu mereka di- indoktrinasi oleh ketua kelompoknya  , harus  bla  en  bla , serta ina dan inu., pasti demi kepentingan kelompoknya saja.

Disekeliling gedung itu , meskipun katanya gedung rakyat , eh , …keliru lagi, dikelilingi oleh pagar yang tuinggi banget dan terbuat dari besi baja cor yang harus tahan terhadap dobrakan mahluk lain yang selalu merasa  dipinggirkan.
Mahluk lain itu pasti selalu ingin tahu apa yang diperbuat oleh para zombie didalam gedungnya.
Karena bagaimanapun segala fasilitas gedung plus isinya itu duit mereka , milik mereka.

Pengin tahu apa yang dikerjakan oleh para zombie  didalam gedung itu , meskipun nggak jelas tapi ada motto khususnya yaitu TOP  D.
D -  Datang dengan mobil mewah fasilitas ,  terus  D – duduk sambil celingak celinguk nggosip nggak jelas.
Terus D – dengerin pidato yang tidak pernah  masuk kuping , karena sibuk D –deleng/lihat hape,tablet ,… ups film porno , pakai cengar-cengir lagi.
Kalau capek dan bosan, karena udara nya sejuk sepoi , kursi empuk dan perut gendut , terus D – dengkur ,… ngorok, tidur pulas.

Baru melek kalau dengar D-duit dan D- debat , pura2 saja, untuk cocokkan negosiasi mati2-an perkara proyek yang di-ada2-kan didaerah.

Itu kerja didalam gedung , yang diluar juga ada. Katanya namanya study banding, kunker atau apalah , iyalah keluar negeri.
Dan biasanya bukan cuma yang bersangkutan yang pergi sendiri , tetapi bedol keluarga, sekeluarga diboyong semua . Kalau ditanya ngapain keluar , mereka malah nggak ngerti mau ngapain , pokoknya tergambar di teve jalan sekeluarga , makan , ketawa-ketiwi,  beli ini, itu , anu , dll , dsbnya , etc , dstnya.
Konon kalau sudah pulang , enggak ada laporannya atau tindak lanjut dari hasil kesana-sini dan menghaburkan duit bermilyar itu ,… kasihan negeriku.

Sebetulnya mahluk diluar pagar itu sudah muak , murka , karena segala mandat  yang sudah diserahkan pada para zombie itu , demi kesejahteraan yang diharapkan , malah diselewengkan,di orat-arit dan dipermainkan. Kalau kehidupan yang terpinggirkan itu sudah mapan dan nyaman , tidak sesakit hati itulah.
Ini bukan hoax, bahkan kenyataannya lebih  ekstrem , bisa dilihat di media  “ nun jauh disana “ ---  swear  !

Bahkan sekarang ini  the zomb. sedang nglencer ke Inggris  dan Jerman , untuk bisa dapat tambahan ceperan dalam menghabiskan anggaran akhir tahun , … sedaaap  !

Kadang terpikir,kok para zomb. itu begitu maruk , serakah dan rakusnya ya  ?
Meskipun penghasilan/fasilitas sudah banyak dan berlimpah, mereka masih kekurangan.
Katanya , konon untuk bisa masuk jadi begituan, dibutuhkan beaya besar , milyaran – kalau perlu jual hartanya dan juga ngutang ,… wek !
Jadi sebelum masa purna tugasnya , harus balik modal plus bunga dong.
Belum harus disetor ke partai pendukungnya , untuk mbalikin harta/hutang .
Dan pasti harus dapat fulus/bonus/tambahan dari hasil kerjanya yang berantakan selama  itu ,….Tuhan , jangan di ampuni dosa mereka.
Sirik ya ? , .. pastilah , negeri ini bukan hanya  punya moyangnya doang kok

Sebaiknya the zom  itu tidak dibiarkan berkembang seenak udelnya sendiri , atau pengin tahu motto D dari rakyat  ?
 G usur  - yuk   - gusur      ------  D – Dongkrak   !!

Ceriteranya diteruskan sendiri saja , saya takut nanti malam saya mimpi buruk.
Yang membacanyapun jangan sampai terbawa  bermimpi  cerita  horror  ,…..  hehehe.
(--- mahluk luar pagar yang sedih dan galau --- )

Sabtu, 17 November 2012

Planet Berlian Ditemukan , … wah !


Seperti inikah bentuk planet berlian ? Gambar :umm.ac.id

Tim peneliti Astronomi  AS dan Perancis , katanya menemukan sebuah planet baru , konon berukuran 2 X bumi dan hebatnya sebahagian besar planet itu terdiri dari berlian ,…. aduhai.
Planet yang diberi nama 55 Cancri e, sepertinya menghebohkan , karena berlian merupakan permata yang amat mahal di dunia , yang terbesarpun sebesar telur burung onta, harganya  sudah  tak terhingga.
Sedangkan planet  berlian itu besarnya , katanya duakali bumi lho , …  wah , sulit membayangkan  ya  ?

Apakah planet itu nampak kinclong atau bling-bling , sebaiknya para Astronom yang memberi komentar dengan  penjelasannya.
Beritanya  memang sudah ada di Kompas.com dan beberapa surat kabar , tetapi sebaiknya memang di perjelas oleh Astronom dari Indonesia , ini bener atau Cuma hoax saja.

Pasti nanti bakal banyak cerita fiksi mengenai planet baru ini  ,mungkin melebihi cerita fiksi /ilmiah  (?)  tentang alien.
Hal itu pasti amat menarik, meskipun katanya planet itu sejauh 40 tahun cahaya dari bumi.


Rabu, 14 November 2012

The Crazy C-I-N-T-A


Gambar :threedogyoga.com

Jika  mau bicara  C-I-N-T-A  , pasti yang tergambar  hal yang indah , lembut , mendayu , menggetarkan hati , etc – dll- dsbnya , … stop-stop , nanti dulu, tapi ternyata ada sisi gelap dari cinta kok, … mau tahu ya –    Ini Dia  :

***  Benci adalah biasanya cinta yang menjadi gila.
( … benci itu apa bukan – benar-benar cinta -  to  ?... )

***  Jika anda bertemu dengan seseorang yang berlagak pura-pura tidak tahu soal cinta, anda harus berhati-hati, karena justru orang seperti itulah yang telah banyak makan garam liku cinta dan berpengalaman.
( … serigala berbulu domba  ? … )

*** Bila anda pernah patah hati , maka obat yang mujarab adalah mencintai orang yang pernah patah hati pula.
(… kayaknya masuk akal juga ya  ? …  )

***  Cinta itu seperti perang,  dan dua2-nya tidak pernah mengikuti peraturan.
( … weleh…weleh, … aduh mak …  )

***  Cinta itu samudera perasaan yang dikelilingi oleh pengeluaran uang.
( … wuih , benar sekali  ‘kale    ).

*** Jangan lupa , bila anda cinta kompasiana – vote :  Bidan – Care untuk terfavorit di Kompasianaval … terima kasih.
( … anda pasti jadi orang yang beruntung lho  , -- swear  nih … hihihi … )

*** Diantara hal-hal yang diperjual belikan , cinta tiruan itu lebih mahal harganya.
( … hati-hati si-matre  sering  menyapa dan menggoda ,…  )

*** Diantara berbagai macam panasnya api yang pernah ditemukan oleh setan di neraka, guna membakar cinta asmara – tidak ada yang lebih panas dan berbahaya daripada bujuk rayu .
( … bujuk – rayu ,  senjata ampuh  cinta gombal  , …  )

***  Dari percintaan kita dijadikan , dalam percintaan kita dipelihara dan pada kecintaan kita bakal kembali.
( … Ini  baru benar dan bermakna ,… )

Sebenarnya masih banyak lagi sisi gelapnya cinta  , tapi percaya  deh  , sisi manisnya juga tak kalah  sedaaapnya.


Selasa, 13 November 2012

Kolam Segaran Trowulan , Ajang Pamer Raja Majapahit ?


Kolam Segaran Trowulan. Gambar:mojokertensis.com

Tulisan Bidan Care tanggal 31  May 2012. 01.59  tentang kolam Segara di Trowulan menarik sekali.
Kolam kuno yang biasa disebut  Segaran –Trowulan-Kabupaten Mojokerto-Jawa Timur , konon luasnya  6,5 hektar dengan panjang 375  m dan lebar  175 m .
Sekeliling kolam bersusun batu bata setebal 1,6 m dengan kedalaman kolam sekitar  2,8 meter

Diketemukan oleh Maclain Pont , seorang insinur dibidang gula , yang tertarik pada arkeologi , pada tahun 1926 dalam keadaan tertimbun..
Dahulu dipakai sebagai tempat rekreasi  Raja Majapahit,juga sebagai waduk air yang berbentuk telaga.
Dibangun pada abat 14, juga untuk mengatasi banjir dan mengelola perairan masyarakat Trowulan.

Ditulis pula oleh bu Bidan kita itu , dibawah kolam terdapat semacam gorong2 air atau terowongan yang cukup besar dibeberapa tempat untuk mengatur masuk dan keluarnya air.
Jadi sejak abat ke 13-14 , masyarakat  Trowulan/Majapahit sudah bisa mengatasi banjir dengan tehnologi sederhana dan dengan usaha arsitek sendiri.

Sebenarnya disamping untuk waduk air , untuk mengatasi banjir , mengatur perairan didaerah itu ,  ada lagi  kegunaan segaran Trowulan itu.
Konon itu juga sebagai tempat ajang pamer bagi  Raja Majapahit ,  ceritanya -  waktu itu jika Raja Majapahit kedatangan tamu-tamu dari luar kerajaan, pasti dijamu di tepi segaran itu , dengan aneka kemegahan , segala pernak-pernik peralatan makan yang konon terbuat dari emas asli.

Jangan –lupa- vote –- Bidan Care untuk terfavorit  di kompasianaval , … trims.

Sesudah segala perhelatan yang konon amat megah mewah ,  maka segala peralatan yang terbuat dari emas itu langsung dilempar dibuang kedalam segaran.
Tamu2 pasti terheran-heran, kok peralatan yang begitu mahal terbuat dari emas dibuang setelah dipakai makan ? ,mereka pasti berpikir betapa kaya rayanya kerajaan ini.
Hal itu tersebar keseluruh penjuru tempat , sehingga Majapahit terkenal sebagai kerajaan yang  amat kaya raya… emas saja dibuang-buang.
Cerita ini saya dapat dari omong2 dengan masyarakat didaerah itu, waktu saya berkunjung di Pendapa Agung, yang tidak jauh dari segaram.

Tetapi  ceritera sebenarnya, setelah segala alat mewah dan mahal  dibuang ,  dan perhelatan selesai kemudian  tamu2 pulang ,  maka  penyelam2 segera mengambili kembali segala peralatan yang sudah dilempar kedalam kolam itu.
Suatu trik untuk memberi kesan pada tamu tentang betapa kaya dan hebatnya  Majapahit saat itu.
Barangkali ahli sejarah bisa  “membenarkan “ kisah ini , atau ada versi lain yang lebih menarik.

Minggu, 11 November 2012

Parodi Sinetron Indo : Si Dudi vs Bu Kahar


Sumber Gambar:xgalau.wordpress.com

Alkisah disuatu belantara bersemak  yang  auto  pilot,  tersebutlah  ada seorang anak , sebut saja  si Dudi , anak ndeso  pucuk gunung yang punya keberuntungan baik.
Anak ini rajin , jujur  dan mau bekerja keras.
Ciri khasnya , kemana-mana selalu suka memakai sepatu kets yang mahal , karena katanya sejak kecil dia tidak pernah punya sepatu saking mlaratnya.

Rupanya pak RT, … ternyata ada pak RT-nya kok, senang melihat perilaku si Dudi.
Suatu hari dipanggilnya Dudi  :    Dud , … kamu tahu kebun belakang itu  - pohonnya sudah tumbuh kemana-mana – coba di tata, supaya daerah situ jadi terang,  jadi nggak ada hantunya yang berkeliaran  “.

Pasti si Dudi senang mendapat kepercayaan dari pak RT itu.
Diapun bekerja sekuat tenaga , nebang sana-sini , menata ini itu , dan konon daerah itu jadi terang benderang ,…  nampaknya.

Wah, pak RT yang punya hobi  bersenandung dan ngarang lagu ini pun  senang , kemudian  memanggil Dudi lagi.
: “  Dud , kebun yang sebelah sana itu juga harus  di tata , belukarnya macam-macam , takutnya banyak ,… mmm, silumannya.  Juga ada kolamnya yang selalu bikin kisruh , bikin sensasi , ikannya macam2 sih , sering cakar2-an juga.
Tapi kalau ada proyek (?) , bisa jadi baik dan santun kok  ( hihihi ). Kamu kan pinter  mbabat tanaman yang kurang baik itu “

Dengan semangat Dudi-pun mulai memangkas pohon yang tampak kurang serasi.
Yang kuning dan merah mulai dikeprasnya ,kelihatan dirasa merambat keluar jalur.
Tiba-tiba  : “ E-e-e-eh , bocah gemblung – berani-beraninya motong pohonku yang apik dan berguna itu , itu mahal dan menghasilkan lho ,… “ , ternyata itu Bu Kahar , pemilik semak belukar daerah situ berteriak sambil berkacak pinggang.
“ Dasar bocah ndeso nggak genah ,  - balik sana ke- dukun –mu, suruh sembur –nyemprot kamu lagi, biar sembuh sakit mu yang kesambet kemarin, enak aja potong sana-sini “

Si Dudi kaget juga di semprot oleh Bu Kahar seperti itu.
Dia merasa menjalankan perintah pak RT dan perintah hati nuraninya ,, lagipula terlihat pohon2 itu mulai merembet kemana-mana, takutnya ada banyak setan yang bakal gentayangan disitu.
Ikan2 dikolam juga ikut demo teriak2 , ngolok2 si Dudi  : “  Ngawur , ..pohon2 itu selalu melindungi kami, memberi penghidupan bagi kami , ikan2 dikolam,… hei , balik sana , bersihkan rumahmu sendiri , jangan utak-atik wilayah orang lain ,  wilayah  kami –
-- a-w-a-s  !! , kami akan gugat balik kamu … (  lho ? ) ,… kamu baru rasa  “.
Si Dudi jadi bingung juga , enggak ngerti  “ peraturan “  di negeri semak belukar ini.

C-u-t  ----  C-u-t   ----   C-u-t  ----  STOP  ---  Finish   ---  End  ---  T-a-m-a-t -----
***  Dan rakyat penontonnya , seperti biasa , hanya bisa melongo , melihat parodi  yang konyol  ini  dengan tetap bersabar hati  .

Jumat, 09 November 2012

Crab Cake alias Perkedel Kepiting


Crab cake alias perkedel kepiting .Gambar:ajilbab.com

 Memenuhi janji saya pada nanda  Rokhmah N. Suryaningsih  , untuk membuat crab cake  ala saya,  ini caranya.
Sebetulnya sih gampang, hanya sedikit ribet jika harus berjuang menguliti kepitingnya  dahulu , jadi saya anjurkan untuk beli dagingnya saja per kaleng , beku atau eceran.
Crab cake ini kalau bahasa Jowo nya ---> begedel kepiting , perkedel kepiting dan saya sudah mengenalnya sejak kecil , karena kadang ibu saya suka  membuatnya.
Cuma ibu saya senang memasukkan kembali perkedel itu di cangkangnya dan di supit kepitingnya , jadi disamping enak juga unik,  tapi yang jelas , amat ribet banget.
Di Resto atau hotel tertentu barangkali ada yang masih menjualnya.

Katanya yang paling enak bikinan Maryland USA , tetapi menurut saya , yang paling uenaak bikinan ibu saya.
Boleh coba dan bandingkan, yang pernah makan di Maryland atau dimana saja dengan resep warisan ibu saya ini ,…  hihihi ,.. just kidding  !.


B-a-h-a-n  :

-          ½  kg kentang , kukus matang , panas2 kupas dan lumat kan.
-          3 ons daging kepiting  ( blue crab/rajungan , lebih manis dan kenyal )
-          3 bawang putih          )   bawang brambang diiris tipis,
-          3 brambang merah    )    di goreng matang.
-          Gula , garam, mrica, pala
-          3 sdm mertega , pilih yang segitiga biru/Australia.
-          2 iris roti tawar, celup dalam susu cair sampai mengembung.
-          3  sdm tepung roti
-          2 tangkai selederi, iris tipis2
-          1 batang prei , iris halus
-          2 sdm susu bubuk
-          2 telur ayam , kocok acak.

C-a-r-a    M-a-s-a-k   :
      
-          Campurkan kentang dan kepiting
-          Tambahkan brambang bawang goreng, aduk rata
-          Masukkan gula ( 1 sdm) , garam, mrica , pala bubuk  , masing2 setengan sendok teh
-          Susu bubuk ,mertega , tepung roti aduk semua dan cicipi rasanya

-          Note : hati2 memberi gula garam mrica pala, lebih baik sedikit 2 saja dahulu, cicipi rasanya, tambah apa yang kurang.

-          Masukkan roti tawarnya , aduk pelahan
-          Kemudian Telur kocok dan  tepung rotinya
-          Campurkan selederinya,  aduk sampai rata , juga prei nya
-          Masukkan semua di shal/pyrex/tahan panas , panggang di oven 45 menit sampai kelihatan keemasan.

Sajikan dengan  saus , sambel botol, mayonnaise dengan garnis yang segar :  tomat iris , slada atau timun iris2.

Bisa juga di goreng  :
Iris2  empat persegi , campur dengan telur kopyok – guling ditepung trigu – masukkan lagi ditelur kopyok , gulingkan di tepung panir/tp. Roti  -- goreng sampai keemasan – angkat., tiriskan.


Kepiting Soka goreng  :
Bersihkan hati-hati , karena kepiting Soka itu lembut banget.
Beli tepung bumbu ( banyak di toko/pasar). , ini cara paling praktis .
      Masukkan kepiting Soka dalam telur yang sudah dicampur sebagian  tepung bumbu ,
      angkat , gulingkan di bumbu yang kering  sampai rata , goreng sampai keemasan .
      Angkat dan tiriskan.


Sajikan dengan saus, sambel botol  atau mayonnaise , masakan ini sudah gurih sekali , sebaiknya cocolannya /garnis, pilih yang segar , supaya tidak nek / mual.
Mudah2-an berkenan , atau mungkin ada yang punya resep lebih jitu , boleh  tayang  ,barangkali  saya pengin nyoba.
Selamat hari Minggu .